Unsere Werte
Bio
Wir beziehen unsere Fruchtsäfte von zertifizierten Biobauern.
Ungefiltert
Alle Früchte werden direkt mit Schale gepresst und bleiben ungefiltert.
ohne Zusätze
Aromen, Konzentrate oder sonstige Zusatzstoffe?
Gibt’s nicht!
„Wer echte Zutaten verwendet, braucht keinen zugesetzten Zucker oder Zusätze.“
Anna Abermann – Gründerin, CEO und Speakerin
Gemeinsam mit unserem Team und unseren langjährigen Partnern revolutionieren wir den Getränkemarkt mit Produkten aus echten Zutaten für echten Geschmack. Das machen wir aus vollster Überzeugung und mit Liebe zum Produkt. Immer an erster Stelle: Transparenz und natürlicher Genuss.
Alles begann damit, dass Anna unnatürliche, ungesunde und uninspirierte Getränke satt hatte. Also hat sie etwas unternommen. Geboren und aufgewachsen im ländlichen Tirol, Österreich, hat sie schon immer eine starke Verbindung zur Natur.
Deshalb wollte sie etwas Echtes und Gesünderes entwickeln. Die Grundsätze, die wir bei Pona und bitterschön folgen sind
- Echte Zutaten in kompromissloser Bioqualität: wir verwenden ausschließlich direkt gepresste, ungefilterte Säfte. Keine Konzentrate, keine Aromen, keine Geschmacksstoffe.
- Wir beziehen unsere Fruchtsäfte direkt aus Sizilien und Spanien – dort wo sie am besten wachsen und reifen.
- Unsere Früchte werden mit Schale gepresst – das macht den Saft aromatischer und gesünder
- Wir fügen niemals Zucker oder sonstige Zusatzstoffe dazu
- Unser Wasser entspringt auf 1100 Meter Seehöhe aus der Burgstallquelle auf der Millstätter Alpe.
- Wir entwickeln unsere Rezepte selbst
- Transparenz und echter Geschmack ohne Reue stehen an oberster Stelle.
Jahre
Flaschen
Gastronom:innen
%
Bio
Bio Zitrusfrüchte aus Sizilien
Qualität steht für uns schon immer an allererster Stelle. Mit der Bio Kooperative Agrinova in Sizilien, haben wir einen richtigen Glücksgriff gemacht. Seit Beginnbeziehen wir von ihnen unsere Bio Tarocco Orangen, Bio Primofiore Zitronen und Bio Pink Grapefruits. Die Produzentengemeinschaft setzt sich aus knapp 60 Bio Bauernbetrieben zusammen und weist insgesamt eine Fläche von 650 Hektar auf. Hier wachsen die unterschiedlichsten Zitrusfrüchte und Gemüsesorten. Und alles Bio. Denn die Kooperative verzichtet beim Anbau komplett auf die Verwendung chemischer Substanzen und ist in Europa ein Vorreiter der biologischen Landwirtschaft.
Südtirol: Bio Äpfel & Trauben
Südtirol ist Europas größtes Apfel-Anbaugebiet. Hier vertreibt die Hans Zipperle AG frische Bio Äpfel, die direkt vor Ort verpresst werden und die perfekte Basis für unsere Biosäfte sind. Wir arbeiten schon seit 2014 zusammen.
Seit 2023 beziehen wir neben dem Bio Apfelsaft auch unsere Bio Trauben aus Südtirol. Zum einen für unsere Neuinterpretation des klassischen G’spritzten Traubensafts: PONA „Rote Traube & Primofiore Zitrone“, zum anderen für die Basis unseres Bio Fruit Tonics „bitterschön“.
Quellwasser aus Kärnten (AT)
„Von der eigenen Quelle, durch unsere Produktionsanlage, in die Flasche.
„Das Carinthia Wasser wird aus der Burgstallquelle auf der Millstätter Alpe gewonnen, die sich in der naturgeschützten Region Nockberge befindet. Das Wasser fließt durch kristallines Gestein, wie Schiefer und Gneis, und wird auf natürliche Weise gefiltert und mit Mineralien angereichert. Von dort gelangt es durch ein Leitungssystem direkt in die Produktionshalle, wo es entweder still oder mit Kohlensäure versetzt in Glas- und PET-Gebinde abgefüllt wird.“
– Apo, unser Abfüller since DAY 1 aus Kärnten.
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